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銀イオンコラム第3回でも書かせて頂いたように、夏場は食中毒などのリスクが特に高まる季節です。食中毒を防ぐ方法として、キッチン用品の除菌・殺菌や消毒が大切ですが、銀イオン成分を含んだキッチン用品も数多く販売されています。

人体への安全性の高さが各種試験の結果で認められている銀イオンを利用したキッチン製品を上手に利用することで、食中毒リスクの回避しましょう。今回は身近なキッチン用品の銀イオン製品をご紹介します